ČAČAK – U Institutu za voćarstvo u Čačku već više od deset godina razvija se program dugotrajnog očuvanja biljnih genetičkih resursa u okviru Odeljenja za fiziologiju voćaka. Program se zasniva na primeni krioprezervacije, metode koja omogućava dugoročno čuvanje genetskog materijala uz niže troškove i manji rizik u odnosu na tradicionalne načine, a cilj je zaštita autohtonih sorti i retkih vrsta.
Biljni materijal kontinentalnih voćnih vrsta dugotrajno se čuva primenom savremene metode, u tečnom azotu na temperaturi od minus 196 stepeni Celzijusa. Time se obezbeđuje očuvanje autohtonih sorti prema najvišim svetskim standardima.
- Mi već 10, 15 godina intenzivno radimo na razvijanju protokola za različite tehnike krioprezervacije i radimo prevashodno na voćnim vrstama odnosno na autohtonim voćnim vrstama otprilike u poslednjih pet šest godina smo se baš fokusirali na autohtone šljive – kaže dr Tatjana Vujović, naučni savetnik Instituta za voćarstvo Čačak.
Porast prerađivačke industrije i sve veći broj destilerija povećali su interesovanje domaćih proizvođača za autohtone sorte, koje se uspešno prilagođavaju promenama klimatskih uslova.
Napredak u biljnoj biotehnologiji i molekularnoj biologiji
Dr Darko Jevremović, direktor Instituta za voćarstvo kaže da je od izuzetnog značaja da ove sorte sačuvamo u tom bezvirusnom statusu gde su potpuno oslobođena od virusa i svih drugih patogena. Dodaje da su krenuli polako sa umnožavanjem tih sorti da u nekom narednom periodu one budu dostupne i kupcima.
Primenom ove metode, u čačanskom Institutu za voćarstvo formira se i prva kolekcija autohtonih voćnih vrsta nekih zemljama Balkana i Gruzije, koje će svoje genetičke kolekcije jabuke, šljive i vinove loze deponovati u Srbiji.
- Jako su bitne zato što predstavljaju sigurnosne kolekcije koje omogućavaju da ukoliko se desi neka ekološka katastrofa napad bolesti štetočine zemljotresi poplave i tako dalje taj materijal ima imamo u in vitro uslovima – ističe dr Tatjana Vujović
Napredak u biljnoj biotehnologiji i molekularnoj biologiji, posebno u laboratorijskim uslovima, omogućava kontinuiranu proizvodnju, selekciju, uklanjanje patogena i dugoročno očuvanje biljnih genetičkih resursa.
izvor: Morava Info
