Rast cena priplodnih krava i krava za klanje protekle sedmice
Na pijaci žive stoke u Kragujevcu došlo je do rasta prodajne cene priplodnih krava SM rase, jer je protekle sedmice dominirao iznos od 270.000 dinara po grlu. U ponudi je bilo desetak grla. Klaničari sa područja пirotskog regiona po višim su cenama otkupljivali krave za klanje sa poljoprivrednih gazdinstava. Naime u sedmici za nama je dominirao iznos od 280 din/kg. Sem krava za klanje otkupljivali su telad SM rase po dominsntnoj ceni od 750 din/kg i tovnu junad telesne mase preko 480 kilograma po ceni od 380 din/kg. Reporteri STIPS iz Kikinde zabeležili su pad otkupne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma u klanicama na području srednjebanatskog regiona. Dominirao je iznos od 350 din/kg. Obim otkupljenih grla bio je prosečan.
U klanicama na području mačvanskog regiona evidentiran je pad otkupne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma. Naime protekle je sedmice dominirao iznos od 350 din/kg. Dominantna otkupna cena tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma bila je 340 din/kg u klanicama na području južnobačkog u trećoj sedmici novembra. Obim ponude i otkupa bili su prosečni. Na pijaci žive stoke u Somboru nije bilo promena u odnosu na prethodni period. Prodaja teladi SM rase odvijala se najčešće po ceni od 6000 din/kg. Za tovne bikove SM rase trebalo je izdvojiti 340 din/kg, dok je za istu kategoriju goveda ali grla HF rase trebalo izdvojiti 310 din/kg.
Rast cena prasadi i tovnih svinja u sedmici za nama
Na stočnoj pijaci u Čačku protekle je sedmice evidentiran rast prodajne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma na 350 din/kg čime se izjednačila sa cenom prasadi telesne mase do 15 kilograma. Pored prasadi mogle su se pazariri tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma po ceni od 300 din/kg, tovne svinje telesne mase preko 120 kilograma i krmače za klanje po ceni od 250 din/kg. Prodajna cena tovnih svinja telesne mase preko 120 kilograma bila je niža u odnosu na prethodnu sedmicu na stočnoj pijaci u Loznici. Dominirao je iznos od 180 din/kg. U klanicama na području podrinjskog regiona eviidentiran je pad otkupne cene tovnih svinja Tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma na dominantnih 200 din/ kg.
U klanicama na području mačvanskog regiona evidentiran je rast otkupne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma na dominantnih 450 din/kg i pad otkupne cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma na 190 din/kg. Klaničari sa područja nišavskog regiona protekle su sedmice po nižeim cenama u odnosu na pethodni period otkupljivali prasad telesne mase od 16 do 25 kilograma, pošto je dominirao iznos od 320 din/kg. Na pijaci žive stoke, takođe, je evidentiran pad cene iste kategorije prasadi, pošto je dominirao iznos od 320 din/kg. Prema izveštaju reportera STIPS iz Leskovca protekle je sedmice došlo do pada otkupnih cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma i tovnih svinja telesne mase preko 120 kilograma u klanicama na području jablaničkog regiona. Dominantna otkupna cena prasadi iznosila je 320 din/kg, a tovnih svinja je dominirao iznos od 200 din/kg.
Na pijaci žive stoke u Kragujevcu zabeležen rast cena jagnjadi i jaradi
Na stočnoj pijaci u Kragujevcu došlo je do rasta cena jagnjadi, jaradi, pošto je dominantna cena jagnjadi iznosila 550 din/kg, a jaradi 350 din/kg. Za razliku od njih niža je bila cena ovaca u odnosu na predhodni period jer je dominirao iznos od 180 din/kg. U klanicama na području šumadijskog regiona došlo je do rasta otkupnih cena jagnjadi na 550 din/kg i ovaca na dominantnih 190 din/kg. Dominantna otkupna cena jagnjadi dostigla je iznos od 600 din/kg tokom protekle sedmice u klanicama na području Šapca i okolnih mesta, što ukazuje na rast u odnosu na prethodni period.
U klanicama na području sremskog regiona, takođe je došlo do rasta otkupne cene jagnjadi na dominantnih 600 din/ kg. Otkupna cena jagnjadi bila je viša u odnosu na prethodni period u kalnicama na području severnobačkog regiona, pošto je dominirao iznos preko 500 din/ kg. Obim ponude i otkupa bili su prosečni. Prema izveštaju reportera STIPS iz Loznice protekle su sedmice na stočnoj pijaci u ovom gradu bila skuplja jagnjad. Naime za ovu kategoriju ovaca su potencijalni kupci trebali da izdvoje 550 din/kg. Klaničari sa područja podrinjskog reegiona protekle su sedmice po nižoj ceni otkupljivali jagnjad, pošto je dominirao iznos od 540 din/kg.
Žitarice i stočna hrana
U maloprodajnim objektima na području Loznice došlo je do pada cena sojine sačme na dominantnih 115 din/kg i suncokretove sačme na dominantnih 50 din/kg. Na gazdinstvima u okolini Šapca bili su skuplji pšenica i kukuruz okrunjen prirodno sušen upakovani u džakove od 50 kilograma. Za pšenicu je trebalo izdvojiti 23 din/kg, dok je kod kukuruza dominiraoo iznos od 24 din/kg. Reporteri STIPS iz Kikinde evidentirali su pad cene lucerkinog sena u balama na gazdinstvima u okolini ovog grada. Dominirao je iznos od 23.5 din/kg.
U maloprodajnim objektima na području Kikinde došlo je do rasta cene stočnog brašna na dominantnih 29 din/kg. Skuplji su u odnosu na prethodni period bili kukuruz okrunjen prirodno sušen upakovani u džakove od 50 kilograma i lucerkino seno u balama na gazdinstvima u okolini Zrenjanina. Dominantna cena kukuruza bila je 23 din/kg, a lucerkinog sena u balama 26 din/kg. Rast prodajne cene kukuruza okrunjenog prirodno sušenog upakovanog u džakove od 50 kilograma zabeležen je na pijaci u Pančevu, pošto je dominirao iznos od 23 din/kg. Na pijaci u Čačku nije bilo nikakvih promena u pogledu ponude i cena, pa je za pšenicu, stočni ječam i kukuruz upakovane u džakove od 50 kilograma trebalo izdvojiti 30 din/kg, a za stočno brašno 26 din/kg.
Agroinfo vesti
U protekloj nedelji cene svinja na tržištu su zabeležile značajne oscilacije, što je izazvalo nekoliko faktora, od oscilacija u potrošnji do problema u lancima snabdevanja. Otkupna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma bila je viša u odnosu na prethodnu sedmicu u klanicama na području južnobanatskog regiona, gde je dominirao iznos od 220 dinara po kilogramu. Na stočnoj pijaci u Čačku zabeležen je rast prodajnih cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma na dominantnih 350 dinara po kilogramu. Skuplje su bile i tovne svinje u odnosu na prethodni period, pa su se grla telesne mase od 80 do 120 kilograma prodavala za 300 din/kg. Međutim, cena nije bila ujednačena na svim tržištima.
U Kragujevcu je zabeležen pad prodajne cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma i krmača za klanje. Za kupljene tovne svinje kupci su trebali da izdvoje 230 din/kg, a za krmače za klanje 180 dinara po kilogramu. S druge strane, u srednjebanatskom regionu otkupna cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma bila je 400 dinara po kilogramu, dok je dominantna otkupna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma iznosila 230 din/ kg.
Svinjogojtvo u brojnim problemima
Svinjogojstvo u Srbiji, koje je nekada bilo okosnica stočarske proizvodnje, danas se suočava sa brojnim problemima. Uz slabljenje konkurentnosti na međunarodnom tržištu, sve manje farmi je u mogućnosti da opstane, a broj svinja u zemlji neprestano opada. Problemi sa kvalitetom i nedostatkom investicija, lošim upravljanjem dodatno opterećuju ovu granu poljoprivrede. Da bi Srbija ponovo postala ozbiljan igrač u ovoj oblasti, potrebna su hitna ulaganja u modernizaciju farmi, kao i bolja organizacija i podrška farmerima. S obzirom na trenutnu situaciju, jasno je da srpsko svinjogojstvo ne može da se oporavi bez drastičnih promena.
Poljoprivrednici ne mogu i dalje da budu na ”gubitničkoj strani“ – neophodno je smanjenje administrativnih barijera, bolja podrška u vidu subvencija i modernizacija farme. Osim toga, važno je investirati u domaći proizvodni potencijal, a ne oslanjati se na uvoz, koji i dalje preplavljuje tržište. Ako se trenutni trendovi nastave, srpski proizvođači mesa će morati da preispitaju svoju budućnost. Da li ćemo postati zemlja koja proizvodi kvalitetno meso ili ćemo biti na ivici gubitka konkurentnosti na međunarodnom tržištu? Na ovo pitanje odgovor će morati da daju svi akteri u lancu – od farmera, preko trgovaca, pa do države. (Agronews)
