Selo Vlaška i Udruženje „Vredni Šumadinci“ bili su domaćini dvodnevne manifestacije „Šumadijski dani suvog mesa“. Udruženje „Vredni Šumadinci“ radi po modelu starih zadruga kakve smo nekada davno poznavali. Cilj Udruženja je da se na što bolji način pomogne malim proizvođačima iz ovoga kraja da predstave tržištu svoje proizvode, domaće i pre svega ukusne i zdrave.
Udruženje je mlado, osnovano je 2020. godine, i za sada broji 10- tak članova. To su vredni ljudi koji imaju sopstvenu proizvodnju, pa tako okupljeni oko udruženja oni prave domaće kolače, zimnicu, suvo meso, a pored njih, tu su i zanatlije koje prave umetnine od drveta, žene koje se bave ručnim radom heklaju, vezu, i pletu. Sve je bazirano na raznovrsnoj ponudi domaćih proizvoda. Svi proizvodi su namenjeni domaćem tržištu, ali se intentenzivno radi na brendiranju, kako bi se isti ponudili i stranim kupcima.
Članovi udruženja, za sada, ne koriste pomoć u vidu subvencija koja bi im mnogo značila u unapređenju proizvodnje. Razlog tome leži u nedovoljnoj informisanosti ljudi u seoskim sredinama, dodaje naša sagovornica. Zato se Udruženje trudi da dođu do svih raspoloživih informacija i podataka da, i na taj način, pomognu svojim članovima. Upravo zahvaljujući tome, oni se opravdano nadaju da će ove godine proizvođači iz njihovog Udruženja po prvi put dobiti subvencije u skladu sa svojom proizvodnjom.
Sagovornici:
Jelena Ilić- Udruženje „Vredni Šumadinci“
Dejan Azdejković-proizvođač, selo Kovačevac
