Ljubomir Obućina iz Melenaca po struci je veterinasrki tehničar. Zajedno sa suprugom Vesnom, sinom Ivanom, ćerkom Milicom i majkom Ivankom, bavi se ratarstvom i stočarstvom.
Ovim poslom počeo je da se bavi odmah nakon srednje škole kada je nabavio prvih deset priplodnih junica rase holštajn. Radio je i u lokalnoj veterinaskoj stanici, gde je, kako kaže, stekao dosta iskustva o stoci. Posao je napustio kada mu se rodio sin, a dotle je uvećao stoku na oko sto grla. Kupovao je i zemlju, i kaže da bez podrške porodice, ništa ne bi uspeo.
Banat je najsurovija regija vojvodine, kaže Ljubomir. Sve je ravno, nema hladovine, živi se na otvorenom, a uvek nedostaje i voda. Nema ni dovoljno stoke. Plasman robe i cena mleka su bili jeftini, a proizvodnja je skupa, pa su ljudi odustali od bavljenja mlečnim govedarstvom.
Ko računa koliko gibanica ima listova, ne jede je
Ljubomir ima oko 200 hektara zemlje i 200 grla stoke, ali i veliki problem – na salašu nema struje, što otežava poslove. Na ovom imanju se proizvode mleko i meso, a telad se prodaje. Bikove ne tove, jer nema dovoljno radne snage.
Krave su po ceo dan na pašnjaku, a muzu se uz pomoć agregata i traktora koji okreću vakum pumpe. Ovo je primitivan način muže, kako naš sagovornik kaže. Ipak, ljubav je tolika, da ne znaju za drugo.
„Ovaj posao mogu da rade samo ljudi koji ga vole, jer ko računa koliko gibanica ima listova, ne jede je. Mi što držimo stoku, ostali smo tu gde jesmo zato što volimo, i možda ne znamo drugo da radimo.“
Ljubomir nije specifičan stočar. Njegova stoka je non-stop na pašnjaku, osim u slučaju nevremena. Što se proizvodnje tiče, dnevno izmuzu od 300 do 700 litara mleka. Nekada, kada je bilo radne snage, na ovom salašu se dnevno proizvodila i do 1300 litara mleka, priča Ljubomir.
Pogledajte iskustva drugih koja mogu pomoći i vama!
Facebook Agrosaveti stranica posvećena poljoprivredi i svim informacijama vezanim za nju.
Prati emisiju „U našem ataru“ koja se emituje već 21 godinu.
Svake nedelje donosimo vam sveže informacije o iskustvima poljoprivrednika iz cele Srbije na youtube kanalu Vertigo produkcije.
