RUSI UKINULI TRANSPORT JABUKE
Vanredno stanje u Srbiji i svetska pandemija virusa covid 19 nije zaustavila izvoz jabuke. Neophodno je bilo prilagoditi se, jer smo se u prvim danima epidemije morali uhvatiti u koštac sa nizom logističkih problema, kaže za naš portal, Nikola Lončar, menadžer prodaje u ZZ Voćar iz Novog Slankamena.
“Naše najveće tržište je rusko, naša zadruga tamo izvozi 90% jabuke. Međutim, Rusi su nam ukinuli njihov transport, te smo se morali sami snalaziti, tako da sada svu robu koji izvozimo tamo, prevoze naši kamioni i naši vozači, što je znatno povećalo troškove, a skočila je i sama cena transporta. Nama je bar 50% bilo ruskih kamiona, a od kada je počela pandemija, nama ni jedan ruski kamion nije došao na hladnjaču.” – kaže Nikola Lončar.
A s obzirom na to da su uvedene mere u vezi sa obaveznim karantinom, ograničen je i broj vozača, jer svaki koji se vrati iz inostranstva mora biti u izolaciji od 14 do 28 dana.
“Dešavalo se da po dva dana nismo pakovali robu, a to inače radimo svakodnevno, jer nismo imali kamione. Roba je bila spremljena i čekala. Jednostavno nismo imali više gde da stavimo spakovanu robu, pa smo na kratko bili obustavili pakovanje. Snalazili smo se, slali smo i u neke druge firme, kako bismo što više robe odvukli.” – priča nam Lončar.
CENA JABUKE PALA NA POČETKU VANREDNOG STANJA
Kada govorimo o ceni jabuke, situacija se sada popravila. Pad cene je bio primećen na samom početku epidemije, ističe naš sagovornik, Nikola Lončar, menadžer prodaje u ZZ Voćar, Novi Slankamen.
“Pre proglašenja vanrednog stanja, cena jabuke je bila 80-85 dinara. Onda je u jednom trenutku cena pala na ispod 70 dinara. Uvek neko iskoristi tešku situaciju, da se tako reći ućari. Ali sada je cena ponovo krenula gore, sada smo na 75-80 dinara, a mislim da će ići još malo gore.” – smatra Lončar.
Dosta jabuke je ostavljeno u hladnjačama, te je sada cilj maksimalno je plasirati, tj. što pre isprazniti komore, ističe Lončar.
PROBLEM RADNA SNAGA – SEZONCI STARIJI OD 65 GODINA
Poslovanju u vanrednom stanju prilagođavaju se i druge firme. U Asocijaciji Serbia Does Apples, koja okuplja devet velikih proizvođača jabuka, kažu da izvoz nije stao, ali da je on trenutno nešto usporeniji.
“Izvoz srpske jabuke je stabilan. Količine koje se izvoze su na prošlogodišnjem nivou. Problemi sa kojima se naši izvoznici susreću tokom vanrednog stanja usled ove pandemije su problemi u logisitici, odnosno problemi oko isporuke jabuke na izvozna tržišta. Takodje, otežano je poslovanje u pripremi gotovog proizvoda za isporuku kao što su to npr. sezonski poslovi na pakovanju jabuke. Jednostavno išao je manji broj kamiona.” – kaže Gojko Zagorac, predsednik udruženja Serbia Does Apples.
Upravo je ovo problem u većini hladnjača, jer je veći deo radnika iznad 65 godina.
“To je bio veliki problem. Trebalo nam je dosta vremena da napravimo selekciju radnika i da skupimo onoliko koliko nam je potrebno da nesmetano funskionišemo. Vi znate da su nama sezonski radnici uglavnom stariji ljudi, te smo se sada i mi i oni našli u problemu. Jedva smo napravili jednu valjanu ekipu kako bi pakovanje jabuke išlo kako treba.” – kaže Nikola Lončar iz ZZ Voćar, Novi Slankamen, nadajući se da će se vanredno stanje okončati u što skorijem roku, kako bi se nova sezona odvijala nesmetano.
IZVOZ JABUKE ISTI ALI NE I CENA
Inače, kako su nam rekli u Serbia Does Apples, kada govorimo o izvoznom tržištu, situacija je sledeća:
“Ako bismo uzeli primer Rusije, koja je i dalje naše najveće izvozno tržište za jabuku, možemo uporediti prošlu sezonu, period avgust ’18 – april ’19, gde je izvozna količina bila 119.264t sa prosečnom cenom jabuke od 0.535eur/kg, sa ovom sezonom, period avgust ’19 – april ’20, gde je količina u izvozu skoro jednaka prošloj sezoni 119.073kg, dok je izvozna cena veca za 21% i iznosi 0.651eur/kg. Ovde treba napomenuti da je došlo do skoka izvoza naše jabuke na drugim tržištima kao što su tržište UK i tržišta Bliskog Istoka, dok je npr. skok izvoza u Rumuniju porastao za 17 puta u odnosu na prošlu sezonu.” – ističe Gojko Zagorac, predsednik udruženja Serbia Does Apples.
