Nada Letić sa Čeneja i njen suprug Dejan više od deceniju bave se organskom proizvodnjom. Ovaj par je devedesetih godina prošlog veka pobegao iz grada na selo i sa ponosom ističu da su pioniri u toj sferi – i to uspešni. Oni su jedini koji gaje potočarku, a osmislili su i svoj proizvod – Azijski miks.
Letići u svojim plastenicima gaje različite vrste povrća tu su rotkvice, spanać, salata matovilac, potočarka, blitva, krastavac, paprika, paradajz. Ipak najpoznatiji su po njihovom svojstvenom proizvodu – Azijskom miksu.
Nada kaže da je ulazak u organsku proizvodnju „velika stavka za proizvođače“. Ističe da Novi Sad podstiče organsku proizvodnju konkretno i to u dogovoru sa proizvođačima.
Kako bi se razlikovali od drugih često posećuju međunarodne sajmove te sklapaju poznanstva a kako kazu najteži deo je doći do semena neke kulture.
Uvek osluškuju tržište kako naše tako i u regionu i teže da budu jedinstveni po svakoj biljci koja izađe iz njihovog plastenika.
Letići svoje proizvode isporučuju prodavnicama, preko interneta i na Ribljoj pijaci u Novom Sadu. Sve što uberu, sveže isporučuju istog dana, i naglašavaju da su za njihove kupce vrata ovog domaćinstva uvek otvorena.
Opširnije možete pogledati u video prilogu na početku teksta.
Sagovornici: Nada i Dejan Letić, proizvođači organskog povrća iz Čeneja
