U lepom mačvanskom selu Očage, koje broji svega nekoliko stotina stanovnika poljoprivreda ne zamire. Meštani se tradicionalno uglavnom, bave ratarskom i stočarskom proizvodnjom. U domaćinstvima se može primetiti da se i stare kuće osvežavaju iako pored njih ima isto toliko i onih novih, za naslednike.
Jedno takvo domaćinstvo je i Vladana Vukašinovića, poljoprivrednog proizvođača koji se tovom bikova rase simentalac, bavi intenzivno već 12 godina.
Kako to obično biva, od malena je u poljoprivrednoj proizvodnji, pa se na ovom gazdinstvu, osim 40 bikova, mogu videti i oko 20 ovaca rase vinterberg, kao i svinje i krmače.
Primarna poljoprivredna delatnost
Tov bikova je međutim, primarna poljoprivredna delatnost porodice Vukašinović, u kojoj svi ukućani učestvuju, čak i oni najmlađi.
Vukašinovići nisu usamljeni u ovoj proizvodnji kada je Mačva u pitanju. Poput njih, kaže naš domaćin, ima još proizvođača koji tove bikove i takođe svinje. Na tom putu, većina njih se poput Vladana, bavi i ratarstvom koje je neophodno uz osnovnu ishranu goveda.
Kada stignu kao telad težine nešto manje od 200 kilograma, bikovi se na ovom gazdinstvu tove oko 12-13 meseci. Vladan godinama sarađuje sa proverenom klanicom koja tovljenike i otkupljuje. Iako imaju dobru saradnju, cena je i u ovoj grani stočarstva kaže, najveći problem.
Pored problema mladi ipak ostaju
Iako je problematika i u ovom selu, kao i u većini sela širom Srbije – odlazak mladih, ovaj proizvođač ne razmišlja o tome. Ima dva sina i sebe vidi da ostane u Očagama i unapredi svoju proizvodnju.
Iako naš domaćin nije ljubitelj kamera, mi nismo mogli da zaobiđemo priču o ovoj uspešnoj proizvodnji. Nekoliko generacija koje se zajednički, više nego lepo i organizovano, brinu o porodičnoj proizvodnji, uvek zaslužuju da se to vidi i čuje.
Vredno rade i unapređuju godinama svoju proizvodnju koliko god su u mogućnosti. Tome se nadaju i u godinama koje dolaze. Mladi naraštaji na gazdinstvu, takođe uživaju u tome, imaju svoje miljenike među bikovima, a zaista pravu poljoprivrednu idilu upotpunjuju i živina, krava za mužu za lične potrebe, kao i 20 ovaca.
Da, sve je to oguće u selima širom Srbije, čak i kada su mala poput Očaga!
Opširnije pogledati u prilogu.
