Milan Medić, poljoprivredni je proizvođač iz Futoga nadomak Novog Sada. Zajedno sa bratom Nikolom bavi se proizvodnjom šargarepe, kupusa, krompira i nešto malo žitarica seje – kukuruz i soju.
Poljoprivredom se bavi od malena, priseća se Milan. Na njivi je odrastao, što nije ni čudno, jer je ovo mesto nadaleko poznato po proizvodnji kupusa, krompira i šargarepe. Trenutno se vadi šargarepa, zasejana u proleće, i koja je planirana za prodaju u ovo doba godine. Prinosi su zadovoljavajući, s obizorom kakva je godina bila, kaže naš sagovornik.
Posle dugog, toplog i sušnog leta, kiša je u Vojvodini pala baš neposredno pre nego što smo posetili njivu ovog mladog poljoprivrednika. A nju su svi željno čekali. To je olakšalo proizvodnju, jer su se njive navodnjavale prethodnih 70 dana.
„Kiša je dobrodošla i što se tiče bolesti na šargarepi, posebno pepelnice. Odnosno, pomogla nam je da je održimo zdravom.“
Šargarepa više voli blaže temperature, objašnjava naš sagovornik, tako da je za nju teperatura od nekih 25 stepeni, idealna. Temperature preko 30 stepeni njoj ne odgovaraju, te sporije raste i napreduje.
Dobri prinosi šargarepe
Prosečni prinosi su oko 35 tona šargarepe po jutru, i uglavnom to bude tako što se tiče kasnijeg vađenja, odnosno jesenje šargarepe, dok u letnjoj proizvodnji zna malo da podbaci, zbog velikih vrućina i nedostatka padavina, kaže Milan.
Šargarepu prodaju na domaćem tržištu. Uglavnom su to kupci koji nose na kvantaške pijace u Novi Sad i Beograd. Prodaje se, zatim, i veleprodajnim kućama, a nešto ide za izvoz, uglavnom u Hrvatsku, Makedoniju i Bosnu i Hercegovinu.
„Šargarepa se uglavnom pakuje u pakovanju od pet kila, a lagerujemo je hladnjaču koju smo napravili prošle godine, i tu je držimo negde od decembra, pa sve do kraja maja.“
Braća Medići članovi su i udržuženja Begečke zadruge i Begerči povrtari i sa njima imaju dobru saradnju.
Pogledajte iskustva drugih koja mogu pomoći i vama!
Facebook Agrosaveti stranica posvećena poljoprivredi i svim informacijama vezanim za nju.
Prati emisiju „U našem ataru“ koja se emituje već 21 godinu.
Svake nedelje donosimo vam sveže informacije o iskustvima poljoprivrednika iz cele Srbije
na youtube kanalu Vertigo produkcije.
