Aleksandar Moldovan pripada petoj generaciji poljoprivrednika u porodici, koja se oduvek bavila ratarstvom i stočarstvom. Krave ima od kada zna sebe. U početku ih bilo nekoliko, a zadnjih 30 godina se intezivno bave stočarstvom, odnosno mlečnim govedarstvom.
Banatsko selo Perlez nalazi se u opštini Zrenjanin. Istoriski i kulturno bogato, ovo veliko selo izdvaja i to što su se meštani od davnina bavili poljoprivredom, i po tome su poznati.
Nekada je porodica Moldovan držala samo holštajn krave, a sada veći deo čine simentalke. Jedan od razloga je što su simentalke otpornije, lakše se održavaju, i telad se lakše prodaju.
Aleksandar ima četvroro dece. Najmlađa ćerka jako voli krave, pa je svakoj ponaosob dala imena i tako se ljubav prema životinjama gaji od malena.
Porodica Moldovan sirovo mleko koje dobija od krava prodaje mlekarama, a od useva gaji pšenicu, kukuruz, sunokret i lucerku.
Perležani kao dobri domaćini
Da su Perležani dobri domaćini, pokazalo je i to što nas je u domaćinstvu Moldovana dočekao gotovo čitav komšiluk mladih poljoprivrednika.
Poznato po svojoj bogatoj ratarskoj i stočarskoj proizvodnji, ovo selo ima nekoliko udruženja i zadruga. Međutim, ono što meštani posebno ističu je sloga koja vlada među njima, kao i ljubav prema poljoprivredi, bez koje, slažu se gotovo svi, ovaj posao ne bi mogao da se radi.
Opširnije možete pogledati u video prilogu na početku teksta.
Sagovornik: Aleksandar Moldovan, poljoprivrednik iz Perleza
