Miroslav i Ljiljana Rnjak su se sasvim slučajno pre nekoliko godina obreli u Gudurici kod Vršca, selu vina, kako je mnogi još nazivaju, a to je očigledno bio “prst sudbine”, jer su se zaljubili u ovaj vinski deo Banata, kupili vinograde i jednu staru kuću, te vrlo brzo postali prepoznatljiva vinarija brojnim lubiteljima domaćih vina. Poreklom su iz Dalmacije, a život i posao ih je vodio po čitavom svetu, dug je to put bio, ali po svemu sudeći svoj dom su našli u Gudurici, spojivši i posao i zadovoljstvo.
“Put jeste bio dug, ali je vino uvek bilo prisutno u našim životima, pre svega u konzumiranju. Probali smo i pili smo veoma kvalitetna vina, a želja nam je bila da i mi napravimo jedno, dva ili tri, a napravili smo pet vrlo kvalitetnih vina.” – kaže Miroslav Rnjak.
Rekli smo već da je Gudurica selo vina, te skoro svaka kuća ima vinski podrum, a upravo ta tradicija i potencijal su nešto što je privuklo i naše domaćine.
“Zato smo i došli ovde, jer smo donekle znali tradiciju ovog kraja. A mnogi to ne znaju, jer je Gudurica slabo marketinški obrađena. Neopravdano zaostaje za pojedinim vinskim reonima u Srbiji. A ovo je nekada bio najveći region pod vinovom lozom. Nekada je ovde bilo 20 hiljada hektara pod vinovom lozom.” – objašnjava naš sagovornik.
Danas je to oko 1000 hektara, daleko manje od tih nekih davnih vremena, međutim, tradicija nije ugašena, a ovdašnji vinari se trude da ovom vinskom regionu vrate bar delić nekadašnje slave. Što se podneblja tiče, mnogi će reći da je ono bogom dano za vinovu lozu.
TRUD JE NAGRAĐEN BROJNIM MEDALJAMA
Inače, vinarija Rnjak je osnovana 2014. godine, a pod vinogradima imaju oko 6,5 hekatra u kojem su zastupljene međunarodne sorte. Vrlo brzo su vizija, trud i rad naših domaćina prepoznati i priznati, odnosno opravdani i nagrađeni na međunarodnim takmičenjima za vrhunski kvalitet vina koja nastaju u ovim podrumima.
“Prvo smo izlazili sa belim vinima i to u Beogradu na Sajam vina, a posle toga smo otišli u Beč. Da vidimo gde smo. Postoji tu i istorijska veza između Gudurice i Beča, pa nam je želja bila da naša vina tamo pošaljemo. Tamo smo dobili dve srebrne medalje, tako da je Beč na mala vrata vraćen u Guduricu.” – kaže Miroslav.
NAGRADE SU VELIKA ODGOVORNOST
Nešto po čemu su postali prepoznatljivi jesu crvena vina, te nam kroz razgovor naši domaćini kažu da su otvorili put crvenim vinima iz Gudurice i dokazali da se i u Banatu mogu proizvesti vrhunska crvena vina.
“Uglavnom se smatra da se ovde u Južnom Banatu proivode samo bela vina, a mi smo eto malo tu sliku promenili, pa smo dokazali da se ovde mogu napraviti i crvena vina vrhunskog kvaliteta. Na takmičenja smo slali i jedna i druga, a najveće nagrade smo osvojili sa crvenim vinima. Naš merlo je ocenjen kao najbolji, Best of Show u Sofiji. A to smo ponovili i sledeće godine, takođe na Balkanskom takmičenu. To nam je dalo vetar u leđa, ali to je sada i jedna odgovornost.“ – ističe Ljiljana Rnjak.
Što se planova tiče, vinarija će zadržati smernice koje su zacrtane još na samom startu, a što se Gudurice tiče, naši domaćini smatraju da je potencijal ogroman, ali da je neophodan jedan zajednički rad vinara i lokalne samouprave.
