Dosetljivi voćari našli rešenje za sigurniji plasman svojih proizvoda

0
156

Voćari iz okoline Mladenovca prošle godine su se našli u nepovoljnoj situaciji, zbog niske otkupne cene voća, pa su odlučili da više ne žele da tavore na granici rentabilosti. Umesto da se svakodnevno žale i očajavaju, osnovali su udruženje građana i rešili da svoje proizvode plasiraju, kroz toplu i hladnu preradu. Žene okupljene oko udruženja, pod nazivom „Varovnica“, nisu želele da prave samo džemove, ajvare i slatka, već su svoje znanje i umeće pretočile u prelepe rukotvorine. U ovom udruženju danas je moguće kupiti pletene džempere prsluke, čarape, cvetne aranžmane, kao i delove narodne nošnje. Ideja je bila da se očuva tradicija i nekim mladim generacijama pokaže kako se nekada živelo na selu.

Orius 1120x1080

U okviru udruženja mogu se naći brojni domaći preparati koji se svrstavaju u segment narodne medicine, zatim melemi, domaći senf, likeri, sokovi od aronije i višnje, kao i domaće voćne rakije. Gosti iz Beograda i drugih gradova često posećuju ovaj živopisni etno muzej i iz prve ruke saznaju pojedinosti seoskog načina života i rada.

PROČITAJTE I...  Prerada voća - Taština kuhinja

Udruženje građana“ Varovnica“ najbolje svedoči o tome kako je i u teškim trenucima moguće izvući pouke i napraviti neke nove ideje koje vode ka prosperitetu i zaradi.

Agil 1120x180

Vrata Udruženja otvorena za sve koji slično razmišljaju

Udruženje je mlado i u ovom trenutku broji tek 18 članova, pa se za ovo kratko vreme od osnivanja preradilo svega nekoliko tona voća i povrća. Osnivači poručuju da svi proizvođači koji slično razmišljaju i spremni su za saradnju imaju otvorena vrata. Za sada se mladenovčani ne oslanjaju mnogo na pomoć države, koja inače slabo prepoznaje inicijative ovakvog tipa. Naš sagovornik kaže da im nije neophodna pomoć, već da žele da budu nezavisni i samostalni i da žive od svog rada i znanja.

Etno muzej u Mladenovcu je otvoren svakoga dana za posetioce. Ovde se mogu kupiti svi proizvodi i videti kako izgledaju tradicionalne vrednosti, stari zanati, i način života koji okupljeni oko udruženja pokušavaju da otrgnu od zaborava.

Priča udruženja građana iz Mladenovca pokazuje da bez zadrugarstva i okupljanja oko zajednikčkih interesa, na selu, a i u životu, nema napretka.

PROČITAJTE I...  Italijanska kompanija spas za voćare Polimske doline

Sagovornici:
1. Master inženjer voćarstva- Radmila Koprivica, PSSS Beograd
2. Saša Milošević- član udruženja građana „Varovnica“

Prethodni tekstUhapšen još jedan skladištar zbog zloupotrebe robnih rezervi
Sledeći tekstU šta ulagati: Nova strategija Ministarstva poljoprivrede

POSTAVI KOMENTAR

Unesite komentar
Unesite Vaše ime