Bela rada – Puno daje, a ne traži ništa zauzvrat

Bela rada je mali, ali moćan poljski cvet koji čisti organizam, leči bronhitis i pomaže kod lošeg imuniteta. Dostupna nam je veći deo godine, a može da se koristi sirova ili sušena.

Od proleći do jeseni na poljima, livadama, pašnjacima, u voćnjacima, možemo brati belu radu. Reč je o samoniklom cveću koje ne traže ništa od nas, a mnogo daje.

Bela rada je jedna od prvih biljaka koje cvetaju u proleće (kao i maslačak). Ona je višegodišnja biljka koja može da naraste svega 15 cm. Verovatno niste znali da se njeni cvetovi otvaraju  kada je sunce, a da se noću zatvaraju.

Bela rada i lekovitost

Kao lekovitu biljku, naš narod je ovaj cvetić koristio za različite namene, od ublažavanja bolova u zglobovima, preko održavanja lepote kože do prolećnog čišćenja organizma i jačanja imuniteta. Bela rada sadrži dosta vitamina C, saponine, gorke supstance, eterična ulja i tanine. Čaj od cvetova bele rade se uglavnom koristi za probleme sa disajnim organima (prehlada, astma, bronhitis, kod iskašljavanja).

Takođe, bela rada se koristi i za negu kože, posebno one koja je sklona bubuljicama. U kozmetičkoj industriji, na primer, ekstrakt od cvetova bele rade se stavlja u preparate za uklanjanje fleka i pega na koži. Od bele rade se može pripremiti tonik za zrelu i umornu kožu u kućnim uslovima, tako što se kašičica suvih cvetova prelije sa 250 ml provrele vode i ostavi se da odstoji 30 minuta, pa se lice umije sa tom vodicom.

Važno je istaći da je bela rada idealna za prolećno čišćenje organizma od toksina. U tu svrhu je najbolje piti njen sok ili je jesti svežu.

Bela rada u kuhinji

Osim što je lekovita, bela rada je i jestiva. Listovi bele rade su bogati vitaminima C i A, a mogu se konzumirati sirovi ili kuvani. Najbolje je da se naberu kada su mladi. Ukus se poredi sa ukusom matovilca, a može se praviti salata i kombinovati sa mladim sirom i drugim povrćem. Mogu se koristiti i u čorbama. Od bele rade može se praviti sok ceđenjem cele biljke i čaj od sušenih cvetova.

Važna napomena: Primena lekovitog bilja je informativnog karaktera. Ukoliko imate zdravstvenih problema, trudnica ste ili dojilja obavezno se prvo konsultujte sa svojim lekarom.