Bik simentalac je najpoznatija kombinovana rasa bikova na svetu, namenjena proizvodnji mesa. Vodeći se time, naš domaćin Lajoš Keleman iz Bačke Topole odlučio je da uprkos što mnogo mladih ljudi napušta stočarstvo i teži da se preorjentiše na ratarstvo, u inat svima pokaže da se od tova bikova i te kako može dobro živeti.
U štali ih ima blizu stotinu grla, a štalu je porodica Keleman izgradila iz sopstvenih sredstava i užurbano se završavaju radovi kako bi spremni dočekali lepše vreme. Zemlje imaju koliko im je potrebno da namire potrebe stoke , kako hranu ne bi kupovali, kaže Lajoš.
Naš sagovornik se nada da će bar jedno od troje dece nastaviti da ulažu u ovo bogatstvo seoskog imanja. Dodaje da sada i on ima slobodne dane, kada su deca odrasla.
Lajoš Keleman, veterinar po struci poručuje mladim ljudima da se okrenu stočarstvu i da se rad i upornost isplate, kao i da je Srbiji potreban tovni tip bika simentalca, koji zasigurno donosi lepu dobit.
Opširnije možete pogledati u video prilogu na početku teksta.
Sagovornik: Lajoš Keleman, stočar iz Bačke Topole
