Školska ekonomija u Bačkoj Topoli

0
553
Agrosaveti---Poljoprivredna-skola-Backa-Topola-Ekonomija-05

Obično kada pričamo o obrazovanju često čujemo komentare kako u sistemu izostaje praktična nastava. To sigurno nije slučaj u Poljoprivrednoj školi u Bačkoj Topoli. Naša ekipa obišla je školsku ekonomiju gde ima prakse na pretek, bukvalno za sve smerove koje nudi ova poljoprivredna škola. Ekonomija je data školi još davne 1964. godine, te ne možemo ni da izračunamo koliko je generacija đaka praktično znanje steklo upravo na ovom imanju.

Luna Sensation Bayer 1120x180 V01

“To je mesto gde se peče zanat. To je mesto gde se teorijsko znanje pretvara u praktično znanje, u nešto trajno. Naša poljoprivredna škola je možda i najkompleksnija u našoj zemlji. U zavisnosti od godine, pohađa je između 500 i 600 učenika, a imamo zaista puno različitih profila: poljoprivredni tehničar, prehrambeni, veterinarski, rukovaoce poljoprivrednim mašinama, većare, vrtlare, mesare, pekare itd. Sa radošću mogu da kažem da i u ova teška vremena uspevamo da popunimo sve smerove.” – kaže Arpad Fenjveši, rukovodilac praktične nastave.

DNEVNO IZMEĐU 70 I 80 ĐAKA POHAĐA PRAKTIČNU NASTAVU NA EKONOMIJI

510 đaka trenutno pohađa bačkotopolsku Poljoprivrednu školu, nastava je dvojezična, a u zavisnosti od razreda i smera, dan, odnosno dva dana nedeljno izdvojena su za praksu. Na ekonomiji apsolutno dominira stočarski deo, pa smo se tokom obilaska potrudili da obiđemo sve, što nije malo, i svakako neće sve stati u ovu našu reportažu.

Adama Sultan 1120x180

“Ekonomija je zaista velika. Obrađujemo 110 hektara zemlje, razvili smo jedno veoma jako stočarstvo sa 250 svinja, 35 goveda, 60 ovaca, tu su i pčele i koke nosilje.” – ističe Arpad.

PROČITAJTE I...  Školska ekonomija u Bačkoj Topoli - mesto gde se peče zanat

Agrosaveti---Poljoprivredna-skola-Backa-Topola-Ekonomija-09

Ali krenimo redom. Kada je reč o mlečnom govedarstvu, tu dominira simentalac o kojem učenici veoma lepo brinu. Beleže svaki detalj, pa se mogu pohvaliti i zadovoljavajućim rezultatima.

galenika psenica LG 1120x185px

“Što se tiče mlečnog govedarstva, imamo 12-13 krava na muži. Bazirani smo na simentalskoj rasi, jer je ona kombinovana, te mušku telad ostavljamo za dalji tov. Naše krave su izuzetno vredne, daju oko 6500 litara mleka po laktaciji, mleka ekstra kvaliteta.” – dodaje naš sagovornik.

PONOSNI NA SVOJE SVINJARSTVO

Kada je o svinjarstvu reč, naši domaćini se mogu pohvaliti sa onim što imaju u oborima, te se dosta grla proda za dalji priplod.

Infinito Bayer 1120x180 V01

“U oborima imamo velikog jorkšira, to je jedan manji zapat od 25 krmača. Smatramo da imamo jednu od boljih genetika koja postoji u našoj zemlji. Svako treće grlo koje izađe sa naše farme, izađe kao priplodni materijal. Ponosni smo na to, a to apsolutno doprinosi i profitabilnosti naše proizvodnje.” – ističe ponosno Arpad.

Agrosaveti---Poljoprivredna-skola-Backa-Topola-Ekonomija-10

EDUKACIJA NA PRVOM MESTU

Iako nije reč o poljoprivrednom gazdinstvu, već o školskoj ekonomiji, i iako nije akcenat na rentabilnosti, već na edukaciji, naravno da su i oni pogođeni osilacijama i teškim prilikama kada je reč o cenama poljoprivrednih proizvoda. Ekonomija se trudi da bude samoodrživa, što nije lako u današnje vreme, kaže naš sagovornik.

PROČITAJTE I...  Voćarska proizvodnja u Bačkoj Topoli

“Zato stojimo na puno nogu. Jedne godine nas izvuče svinjarstvo, druge, goveda, imamo i plastenike, 5 hektara voćnjaka, rasadnik, tako da tokom godine imamo više priliva sredstava. Moramo poslovati tako da novca bude i za buduće investicije, moramo biti rentabilni. A moramo se na neki način i zahvaliti svim učenicima tako što ih šaljemo na ekskurzije, sajmove, a maturantima organizujemo besplatan banket. Na taj način želimo da im se odužimo za sve dane koje su radili na imanju.” – kaže Arpad Fenjveši, rukovodilac praktične nastave.

Ovde učenici mogu da polažu za traktor, uče sve u vezi sa ishranom, sami prave smeše, oru, seju, pripremaju zemljište, zatim su tu plastenici i staklenici, a ono što je takođe za pohvalu jeste to što sve objekte greju pomoću biomase proizvedene baš na ovom imanju.

ŠKOLSKA EKONOMIJA IMA SVOJ MINI ZOO VRT

Puno je segmenata koji su zaista važni za dopunu teoretskog znanja stečenog u učionicama, te nam se čini da znanje i iskustvo stečeno ovde, nema cenu. Tokom naše posete na praksi su bili i budući veterinari koji su imali zadatak da se pobrinu za tek ojareno jare. Deluje nam da nema straha po budućnost ove škole, iako je tokom poslednjih godina nešto manje učenika u odnosu na neka sretnija vremena.

PROČITAJTE I...  Edukacija mladih u oblasti organske poljoprivrede

Na ekonomiji je osnovan i mini zoo vrt, kako bi na još jedan način privukli učenike. Tu su jeleni lopatari, lame, paunovi, patuljaste kozice, možda i omiljeni stanovnici školske ekonomije.

Prethodni tekstProizvodnja vina u vinariji Jeremić
Sledeći tekstProizvodnja jabuke i zove u Horgošu

POSTAVI KOMENTAR

Unesite komentar
Unesite Vaše ime