Organska malina i kupina u selu Brezovice kod Valjeva

0
2434
Agrosaveti---organska-malina-i-kupina---Brezovice---Valjevo---01

Braća Simić iz sela Brezovice kod Valjeva trude se da sačuvaju porodičnu tradiciju i tradiciju ovog kraja, a to je organska malina i kupina. Na oko hektar i po imaju vilamet. Ono što je zanimljivo jeste da su pre tri godine rešili da ga proizvode pod kontrolisanim uslovima, kako bi jednog dana dobili sertifikat za organsku proizvodnju i na taj način obezbedili bolju cenu.

Luna Sensation Bayer 1120x180 V01

“Osnovni motiv za kontrolisani uzgoj malina i kupina jeste ostvarivanje bolje cene. Ujedno smo i u slivu jezera Rovni, tako da smo u neku ruku i primorani, ili ćemo biti, da se bavimo organskom. Nije lako. Prinosi su puno manji, cena to ne prati.” – kaže Aleksandar Simić iz sela Brezovice.

Simići nisu usamljeni u svemu ovome. Naime, dosta proizvođača iz ovog kraja je prešlo na kontrolisanu proizvodnju. Pojavio se kupac koji to traži, obećavši i bolju cenu. Nadali su se da će bar pola eura biti razlika u ceni maline između njihovih plodova i onih proizvedenih konvencionalnim putem, međutim, to još nisu dočekali.

Magnetic 1120x185px

“Ove godine je cena ove naše maline bila 190 dinara, a konvencionalna nije bila daleko od toga.” – kaže nam naš sagovornik.

PROČITAJTE I...  Organska proizvodnja povrća u Futog

Agrosaveti---organska-malina-i-kupina---Brezovice---Valjevo---02

Godina, što se roda tiče, nije bila loša, međutim, proizvesti malinu na organski način nije ni malo jednostavno. Veliki problem bude trulež, kao i plemenjača protiv koje se ne mogu boriti nikakvim preparatima. Prinosi koji se po hektaru mogu dobiti u ovim uslovima, bez navodnjavanja su oko 5-6 tona po hektaru. To je duplo manje u odnosu na ono što su proizvodili u konvencionalnoj priči.

ExelGrow Adama 1120x180

CILJ JE I ZAŠTITITI JEZERO ROVNI

Kao što je to i rekao naš domaćin, blizina jezera Rovni je jedan od razloga zašto su se ljudi odlučili da se bave organskom proizvodnjom, kako bi se jezero zaštitilo. Negde je i ideja da se svi bave organskom poljoprivredom, pa je 2017. godine osnovana i zadruga Brezovice organik.

“Sertifikovali smo oko 250 hektara malina, kupina i šljiva. Zadrugu je osnovalo 27 zadrugara, a u proces sertifikacije je ušlo 72 proizvođača.” – kaže direktor zadruge, Budimir Simić.

Infinito Bayer 1120x180 V01

Ljudi su dobrovoljno ušli u organsku priču, čini nam se za dobrobit svih onih koji će piti vodu iz ovog jezera. Međutim, sami poljoprivredni proizvođači nisu osetili nikakve benefite, bar ne još.

PROČITAJTE I...  Organska proizvodnja paradajza u selu Ševarice

Agrosaveti---organska-malina-i-kupina---Brezovice---Valjevo---03

“Devet sela u slivu jezera Rovni je zbog čistoće vode, jer će tu vodu piti Valjevo, Ub, Lajkovac, Mionica, Lazarevac, morati da se bavi organskom proizvodnjom. Ali za to bismo morali biti adekvatno nagrađeni.” – smatra Budimir.

Duplex pro galenika 1120x85px repa bez psenice

Dakle, za sada je reč o kontrolisanoj proizvodnji, periodu konverzije, kako bi se jednog dana dobio sertifikat organske proizvodnje. Taj period konverzije im traje tri godine, te će sada dobiti srpski sertifikat. Cilj im je evropski, kako bi zadruga mogla da izvozi.

“Nadamo se da ćemo preko zadruge ubuduće plasirati robu direktno kupcima, jer ljudi su sada nezadovoljni, ogorčeni i lako će odustati od proizvodnje.” – kaže poljoprivredni proizvođač, Aleksandar Simić.

Spyrale Adama 1120x1080

Čini se da su ovi poljoprivredni proizvođači sada na prekretnici. Da li ostati u organskoj, ili se vratiti konvencionalnoj proizvodnji. A bilo bi zaista šteta da ove tri godine koliko rade kontrolisanu proizvodnju, bace niz vetar, kada znamo koliko je organsko voće popularno i traženo svuda u svetu.

Prethodni tekstUzgoj grožđa u selu Kamendol
Sledeći tekstFarma krava i proizvodnja mleka u selu Glušci

POSTAVI KOMENTAR

Unesite komentar
Unesite Vaše ime